玉米之中含有丰富的维生素B，这种维生素能促进我们身体，对于因工作量大而导致的神经过于疲劳或者兴奋而造成的失眠，多梦，抑郁等症状，吃玉米都有很好的改善作用。
玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用，当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生。
煮玉米的禁忌，就是没病找病，却有很多人不清楚！
玉米+红薯：会造成腹胀玉米+海螺：身体不适食用
变质玉米可致癌，玉米容易被*曲霉菌污染，而*曲霉菌产生强致癌物*曲霉*素，所以玉米应保存在干燥、通风处，霉烂、变质的玉米不可食用。
{内容源于网络，如有侵权，请联系删除}
class="weapp_text_link"data-appid="wxda1"data-nickname="冬桃好视频"data-path="pages/index/index?materialId=flowId=type=tuiguang"data-servicetype="4"data-type="text"href=""style="display:block;background-image:url(